Überbackenes Hähnchenbrustfilet

Überbackenes Hähnchenbrustfilet
ketogenes Rezept überbackenes hähnchenbrustfilet in einer Auflaufform

Überbackene Hähnchenfilets

Christoph von Dein Keto Coach
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 250 g Schlagsahne
  • 125 g Kräuterfrischkäse
  • 250 g Käse gerieben
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne scharf von beiden Seiten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen bis sie außen Goldbraun sind.
  • Anschließend die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform geben und mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen.
  • Die Sahne in die Auflaufform geben und abschließend alles mit dem Käse bedecken.
  • Für 30 Minuten bei 180°C Umluft oder 200°C Unter-/Oberhitze im Bachofen backen.


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